Restaurants sind meistens nach dem gleichem Muster gestrickt. Die Gastronomie lässt sich leider nur wenig Innovatives einfallen. Na, nun stelle ich natürlich eine Ausnahme vor. Zuerst ein kleiner Gedankensprung: Hier gibt es sicherlich einige iPhone Besitzer, die das Handy vor allem wegen des Touchscreens lieben. Das ist eben etwas Besonderes und macht das iPhone zum Objekt der Begierde. Dass ein Touchscreen auch in einem Restaurant für die Gäste attraktiv ist, beweist der Londoner Foodtempel INAMO. In diesem Restaurant kommunizieren die Gäste interaktiv via Touchscreen.

Wie funktioniert das?
Technisch habe ich keine Ahnung, aber ich habe herausgefunden, dass im Inamo über den Tischen Projektoren angebracht sind, die Bilder direkt übertragen. So kann sich der Gast erst einmal Fotos von dem Menü anschauen, dann mit dem Finger über die Speisekarten scrollen und mit dem Mauszeiger Getränke und Speisen bestellen. Na ja, und wem es langweilig wird, spielt auf seinem Tisch mal eben „Schiffe versenken“ oder schaut dem Koch via Webcam in der Küche über die Schulter.

Auf dem Tisch ist zudem immer die aktuelle Summe der Rechnung eingeblendet. Und wenn der Gast aufbrechen will, braucht er nicht mehr wild zu gestikulieren oder laut zu rufen: Die Bedienung kommt per Klick.
Kann mir vorstellen, dass dieses Konzept gut ankommt. Mich macht es jedenfalls neugierig. Aber sind interaktive Lokale die Zukunft? Oder ist das eher doch nur für Technik-Freaks?

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