Adventskalender: 9. Türchen
9. Türchen des innovativ.in Adventskalenders
Ute Bornholdt, Geschäftsführerin Spirit of Spice GmbH
„So lecker kann der Winter schmecken”…, schrieb Birte Schneider in Ihrem Türchen. Uns verbindet der Genuss, denn ich koche leidenschaftlich gerne. Doch in Deutschland gibt es wenige gute Gewürzmischungen und genau deshalb haben wir unsere Gewürz-Manufaktur „Spirit of Spice” gegründet. „Das war die mutigste Aktion deines Lebens”, betonte mein Mann damals, aber ich habe das Abenteuer nie bereut.
Abenteuer Leidenschaft
Doch herrje – der Anfang war hart: Damals haben wir die Gewürze in mühseliger Kleinarbeit gemischt, getestet, Flaschen gefüllt, etikettiert und mit Verfallsdatum versehen. Unser Wohnzimmer glich einer Minifabrik und wir haben unzählige Gewürzmischungen mit dem Verschluss zugedreht, bis die Hände schmerzten. Heute wird unser Mut belohnt, auch wenn wir manchmal über den Erfolg selbst erstaunt sind. Inzwischen sind wir bundesweit in über 300 Feinkostenläden vertreten und weil wir dem Essen (und dem Leben?) nicht nur die richtige Würze geben, sondern die Kräuter auch gesund sind, bieten seit kurzem sogar Apotheken unsere Gewürze an. Somit werden Apotheken wieder ein bisschen das, was sie im ursprünglichen Sinne einmal waren: Eine Anlaufstelle für die Gesundheit – und eine sinnvolle Ernährung mit Kräutern gehört einfach dazu.
Unser Traum geht in Erfüllung
2010 wird für uns ein ganz besonderes Jahr, weil wir uns einen Traum erfüllen: Spätestens im April wird unser Neubau fertig und wir vergrößern uns. Nein, wir bauen keine Fabrik, sondern in Willich (ist am Niederrhein – kennt jemand hier den Ort?) entsteht unsere größere Manufaktur.
Unser Adventskalender Geschenk:
Damit Sie Ihr Weihnachtsessen raffiniert würzen, verlosen wir eine “Indian Box”. Darin befindet sich: Langer-Pfeffer, grüner Kardamom, Korinadersaat, Chili “birds eye”, Sternanis Zimt, Rosenblüten, Dillsaat und Curcuma. Wenn Sie unser Türchen kommentieren, könnten Sie mit ein bisschen Glück die Geschenk-Box gewinnen.
Drücke Ihnen fest die Daumen
Ihre Ute Bornholdt
Das könnte Sie auch interessieren:
Wow, für solch einen Gewürz-Fan wie mich wäre das genau das Richtige!
Liebe Frau Bornholdt,
ob mit oder ohne Gewinn dieses Adventstürchens, es wäre schön, wenn wir uns einmal kennen lernen würden.
Uns verbindet tatsächlich die Liebe zu dem leiblichen Genuss, nur mit dem Unterschied, dass ich gerade in der von Ihnen so nett beschriebenen Anfangsphase stecke.Ich hoffe, in ein paar Jahren kann ich ebenfalls einen ähnlichen Rückblick auf meine Anfänge schreiben.
Ich wünsche Ihnen mit Ihrem Erweiterungsprojekt viel Erfolg in 2010
Birte Schneider
Eine tolle Idee, besonders wenn man liest, was sich in den handelsüblichen Gewürzen so alles anfindet und als Präsent sicher auch immer willkommen. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg bei Ihrem Unternehmen.
Schön, dass ich die Gewürze auch bei Lehmitz in Norderstedt finde, der Weinhandlung an der Ochsenzoller Strasse mit der wirklich perfekten Beratung. Warum habe ich da Ihre Produkte nie gesehen? Ich war wohl zu sehr auf den Wein fixiert.
Grüße an den Niederrhein!
dear like-minded spirits, der spice price ist ja heiss… und euer project so cool
…
liebe grüße nach willich – und kommt vor lauter expansion nicht auf die schiefbahn
(@all: geographischer insiderwitz für menschen aus der gegend hier)
Ich sitze hier in meinem Büro und bekomme beim Anblick der Gewürze gleich Lust zu kochen, Huuuuuuuunger.
Ich habe mich gerade auf Ihrer Website umgeschaut, die Produktauswahl ist wirklich sehr vielfältig und vor allem auch noch nett und dekorativ.
Ich habe mir den Webshop gleich mal in die Favoriten gestellt und drück mir heute mal selbst ganz doll die Däumchen.
LG Astrid
Wenn ich gewinne, freut sich meine Frau über leckereres Essen. Wenn das mal kein Deal ist
Oh das ist lecker! Kann mir gut vorstellen, wie das in der Wohnstube geduftet haben muß. Vielleicht habe ich ja Glück!
Ich war damals auf der Slow Food Messe ganz begeistert über Ihren Stand und die dort vorgestellten Produkte: http://www.theofel.de/plog-archives/2009/04/wuerzen-aber-richtig-spirit-of-spice.html
Daher würde ich mich natürlich sehr freuen, die Gewürzbox gewinnen würde.
Gruss auch aus der Nachbarstadt Mönchengladbach, die ein wenig mehr Pfeffer gebrauchen könnte, damit wir nicht immer nur auf Düsseldorfer Löwen-Senf oder die Kölner Gewürzmühle Brinkmann angewiesen sind.
Viel Erfolg für Ihre neue Manufaktur !
Die coolen verschiedenen Düfte und Aromen von “Spirit of Spice” kann man schon fast in München wahrnehmen…! Und dem kommenden Jahr könnte man mit den verschiedensten Gewürzen so richtig auf die “Sprünge” helfen.
Aber vorher genießen wir zur Weihnachtszeit erst mal eine richtige Gewürzorgie – Frohes Fest!
WOW, das ist mal eine Seite, die ganz nach meinem GESCHMACK ist! Tolle Gewürze für mich zum kochen, zum verschenken für Freunde, zum inspirieren lassen! Der Link ist auf jeden Fall abgespeichert und im Kopf verankert! Wenn ich nach Weihnachten wieder mehr Zeit habe zum Kochen (mal abgesehen vom schnellen Alltagskochen) werde ich mich an Ihrer Seite mit Sicherheit erfreuen und ein paar leckere Dinge bestellen!!! Hmmmm….
Mmhhh. Tolle Gewürze. Da erinnere ich mich doch gerne an den teuflich guten “Diabolo-Zucker”, der mir ganz neue Erdbeergenüsse verschafft hat.
Ich erinnere mich auch noch gut, dass Sie vor ca. zwei Jahren erzählten, dass Sie die ersten Gewürzpackungen noch am Küchentisch verpackt haben. Toll, dass das Geschäft sich so prächtig entwickelt hat, dass jetzt schon eine größere Manufaktur gebaut wird. Weiterhin viel Erfolg!
He he, dann würde ich auch mal meine Frau bekochen
Eigentlich experimentiere ich beim Kochen viel mit Gewürzen, doch beim Anblick der vielen Gewürzmischungen in Ihrem Online-Shops muss ich gestehen, dass ich vielleicht doch ein wenig “eingefahren” bin.
Wundervolle Geschenk- und Geschäftsidee und viel Erfolg bei der Vergrösserung!
großartig! man meint, es geht ein indischer hauch durchs büro. seit ich “richtig” arbeite, komme ich leider nur noch selten zum kochen unter der woche. was ich dann (versuche) am wochenende durch um so aufwendigere zubereitung zu kompensieren. würde mich freuen, die asiatische küche um die indische erweitern zu können.
bei den rezepten auf ihrer seite muss ich jetzt schnell nach haus und was kochen.
wünsche ihnen viel erfolg und werde die augen offen halten, sie auch mal im realen leben zu finden.
Gerade in der Winterzeit bietet es sich an, mit indischen Gewürzen zu kochen, denn damit zieht Wärme und erdige Kraft ins Essen (oder auch in den Tee) ein. Tolles Advents-Türchen…
Klar kenne ich Willich!! Da hatte ich in meiner Startphase mein Büro im Stahlwerk Becker. Eine tolle Zeit, aber auch bei mir ist die “Selbstständigkeit” eine ganz mutige Geschichte in meinem Lebens. Heute bin ich stolz und glücklich und schon mehr als 6 Jahr mit meiner UnternehmerBeratung am Markt. Die Gewürze würde ich ganz besonders, besonders, besonders gerne gewinnen. Nach verschiedenen Ayurveda Kuren auf Sri Lanka koche ich ganz super gerne und oft ayurvedisch oder indisch. Das würde doch super passen oder?
Schön, dass mit den Gewürzen die gute alte Drogerie bei der Apotheke wieder Einzug hält. Und: Genuss und Gesundheit nicht als unüberbrückbarer Gegensatz, sondern im harmonischen Gleichklang. Das hat ja schon philosophische Qualität und lässt sich – wishfull thinking – wohlmöglich auch auf das komplementäre Pärchen Ökologie und Wirtschaftlichkeit übertragen. Welch grandioser Gedanke für 2010!
Der Name ist Programm? Mit Sicherheit! Eine stärkere emotionale “Aufladung” des Produktes ist wohl kaum möglich. Produkt, Verpackung, Homepage, Webshop machen einfach Spass.
Direkt mal ein Rezept mitgenommen…jetzt benötige ich nur noch die Geschenk-Box. Werde mal ein wenig abwarten.
Wünsche weiterhin viel Erfolg.
Das ist ja pure Sinnenfreude. Eure Maufaktur ist wirklich eine geistreiche Idee mit viel Geschmack.
Spirit of Spice eben…
Exquisite Auswahl!
Das fehlt noch in meinem Haushalt!!!
Eine gute Idee, ein Schuß Liebe, eine große Prise Leidenschaft und das ganze mit Ausdauer verfeinert – das kann ja nur belohnt werden. Ich gratuliere euch von ganzem Herzen zu eurem Erfolg. 2 Adventstürchen haben sich schon für mich geöffnet, ob es noch einmal klappt?
Ob ich Willich am Niederrhein kenne? Aber hallo! Würzige Grüße aus Schwalmtal am Niederrhein.
Die Anzahl der Kommentare zeigt, dass an Gewürzen viel Interesse besteht. Da kann ich mich nur anschließen……Essen ohne Würze ist wie Weihnachten ohne Kerze,——- in diesem Sinne alles Gute und viel Erfolg für Eure sehr gute Idee.
Eigentlich kaufen wir “kiloweise” Gewürze ein, aber so etwas feines könnte ich privat gut gebrauchen. Die Rezepte zu den Gewürzen werden geliefert.
[...] Kommentare (RSS) « Adventskalender: 9. Türchen [...]
[...] of Spice baut auf eine eigene Manufaktur In unserem innovativ.in Adventskalender hatte Ute Bornholdt bereits angekündigt, dass 2010 für die Gewürzmanufaktur Spirit of [...]
Ihre Meinung!
Kategorien
Blogroll
Business-Club
Partner Blogs
Meta
Schlagwörter
Meistkommentiert
Letzte Artiel