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01.03.2011  16:42 Uhr

Die besondere Frucht
Aroniasaft: Star für die Gesundheit

Die Aroniabeere ist ein besonderes Früchtchen mit einer hohen gesundheitsfördernden Wirkung. Die einheimischen Beeren verarbeitet unser Business-Club Partner, die Kelterei Walther zu einem Saft und bietet diese und vieles andere wie zum Beispiel Quitte, Rhabarber, Stachelbeere in ihrem Online-Shop an.

Gesundheitsfördernde Wirkung

Inzwischen geht ein bemerkenswerter Anteil des Umsatzes der Kelterei Walther auf das Konto des Aroniasaftes. Kein Wunder, denn der Muttersaft enthält Vitamine, Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Eisen sowie Spurenelemente.

Lebenswichtige Antioxidantien

Das ganze Besondere: Aronia zeichnet er sich durch einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien aus. Diese Antioxidantien neutralisieren so genannte freie Radikale, die unter anderem durch Stress, ungesunde Ernährung, Rauchen und Umweltgifte im Körper entstehen. Die freien Radikale können Zellen zerstören und so den Alterungsprozess ankurbeln. Inzwischen sind deutsche Wissenschaftler dabei die gesundheitsfördernde Wirkung nachzuweisen, denn die Aroniabeere wird in einem staatlich geförderten Verbundprojekt erforscht. So haben sich die Universität Potsdam, die Universität Braunschweig, das Deutsche Institut für Ernährungsforschung, das Max-Planck-Institut in Karlsruhe sowie die Breko GmbH in Bremen an Studien beteiligt. Die vorläufigen Ergebnisse bestätigen schon jetzt, dass die Beere durch den sehr hohen Anteil an lebenswichtigen Antioxidantien von keinem anderen natürlichen Lebensmittel erreicht wird.

Saftladen

Ob Birnensaft, Quitte, Rhababer, Granatapfel, Heidelbeer Nektar oder Sauerkirsch - im Saftladen gibt es eine große Auswahl. 

Saftladen besuchen

Profil Business-Club Partner Kelterei Walther


 

(Redaktion)

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  • Arnoniasaft
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Bild Nr. 1 © Walther

 

 


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