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28.02.2011  18:52 Uhr

Spezialität
ApfelSherry von der Rhön

ApfelSherry ist das einzigartige Extrakt aus ganz besonderen Rhöner Früchten. Denn in der Rhön gibt es sie noch - die alten, längst vergessenen Apfelsorten. Unser Business-Club Partner Jürgen Krenzer ist der ApfelSherry-Macher von der Rhön.

Seit fast dreißig Jahren stellt Kellergeist Jürgen Krenzer nun schon eine Spezialität her, den Gäste liebevoll "ApfelSherry" getauft haben. Natürlich ist es kein "echter Sherry"- der kommt aus Spanien und ist aus Trauben - aber beim Genuß liegt der Vergleich nahe!
Damals, anno 1979 konnte der damals 14-jährige noch nicht einmal im Traum daran denken, welchen Weg diese Spezialität nimmt.

Der Klassiker: "halbtrocken"... angefangen hat alles mit dem halbtrocken ausgebauten - deshalb nennt er ihn auch stolz "Klassiker". Er ist sehr fruchtig, trifft voll den Apfelton, und hat eine pralle Restsüße. Er schmeckt zu jeder Gelegenheit und ist nicht "nur" ein idealer Aperitif, sondern auch hervorragend zum Kochen und als Backzutat geeignet.

Diese und viele andere Sorten finden Sie im ApfelSherry Shop.

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Profil von Business-Club Partner Jürgen Krenzer.


 

(Redaktion)

  • Tags:
  • ApfelSherry
  • Jürgen Krenzer
  • Rhön
  • Apfelsorten
  • Spezialität

Fotokennzeichnung:
Bild Nr. 1 © Jürgen Krenzer

 

 


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